শীতকালে গরম কফির সঙ্গে ফ্রুট কেক খেতে খেতে মিষ্টি এই খাবারটি আস্বাদ অনেকেই পেয়েছেন। চেরি, ড্রাই ফ্রুটস এবং কাজুবাদামের সঙ্গে কেকের মধ্যে ‘মোরব্বা’ না থাকলে যেন কেকের আসল স্বাদটাই ঠিক জমে না। শুধুমাত্র কেকেই নয়, মিষ্টি পাউরুটি কিংবা বেকারির অন্যান্য বিভিন্ন জিনিস প্রস্তুত করতেও মোরব্বা ব্যবহার করে থাকে। মোরব্বা অনেক নামে পরিচিত যেমন- মুরব্বি, মুরব … Continue reading সর্দি, কাশি উপশমে আদার মোরব্বা